Farfalle cu mazare si bacon

Si uite ca am facut iar o reteta rapida de paste, dupa nevoi si posibilitati, dar foarte delicioasa. Pentru mine “bacon is meat candy” 🙂 Face totul mai gustos

Au iesit vreo 3 portii:

  • 300 gr farfalle
  • o mana de bacon afumat taiat cubulete
  • 1 lingura ulei de masline
  • o mana de mazare congelata
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • parmezan proaspat ras

1. Fierbeti pastele in suficienta apa cu sare timp de 9 minute, sau conform indicatiilor de pe ambalaj.

2. Intr-o tigaie, rumeniti baconul, adaugati mazarea, asezonati cu piper si lasati cateva minute pe foc.

3. Scurgeti pastele de apa, aruncati-le in tigaie alaturi de bacon si mazare.

4. Bateti cele 2 oua impreuna cu 2 linguri de parmezan ras si turnati-le peste pastele fierbinti, amestecand imediat pana ce imbraca frumos funditele intr-un sos lucios si cremos si se gatesc de la temperatura pastelor.

Asta e tot…mai radeti niste parmezan deasupra. Sunt delicioase si satioase:)

Savurati!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s