Ciuperci cu cascaval la cuptor

Simplu, gustos si rapid. Nimic mai mult.

Cum se prepara: Luati ciuperci nu foarte mici, le rupeti coditele (nu le aruncati, poate le folositi la o tocanita sau supa), le spalati, uscati cu servetele de bucatarie. Le condimentati cu sare, piper, nucsoara rasa si deasupra puneti cascaval ras. Dati la cuptor vreo 10-15 minute la 200 de grade Celsius.

Ciupercile iubesc patrunjelul…si eu la fel, asa ca le imbrac cu putin verde proaspat tocat. Si le stropesc si cu putin ulei de masline extravirgin.

Pot fi o gustare rapida, sau o garnitura la friptura. Eu le voi manca cu orez.

Savurati!